miércoles, 22 de agosto de 2012

Batido de yogur con plátano helado

Hoy quiero compartir esta receta que la encontré por casualidad en internet. Teníamos unos plátanos muy maduros y los había congelado para que no se me estropearan. Vi esta receta y nos decidimos a probarla, adaptada a los ingredientes que teníamos en casa y de la forma más sana y natural. Con lo cual resulta un batido muy light, sólo lleva la grasa y el azúcar del plátano. Pero merece la pena para merendar algún día... y compartirlo con toda la familia! 





Ingredientes

3 plátanos maduros congelados
10 grs. de fructosa (o 20 grs. de azúcar o su equivalente en edulcorante escogido)
Unas gotas de zumo de limón
2 yogures desnatados edulcorados (yo recomiendo los vitalinea cremosos)
150 ml. de leche desnatada.

Preparación


En primer lugar tenemos que tener los plátanos pelados, limpios y en rodajas, congelados. Sacamos 5 min. antes de utilizar. Ponemos en el vaso de la thermomix, los plátanos, el azúcar y las gotas de limón, trituramos bien, a vel. 10, con la espátula por el bocal, ayudando a remover. Hasta que queda hecho una plasta todo.  Es muy importante que queden todos los trozos desechos. A continuación añadimos los yogures y la leche. Programamos 1 min. vel. progresiva 5-10. Servir y tomar en el momento!! Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros! Ha sido todo un descubrimiento!




Fuente: cocinaya.com

2 comentarios:

  1. hola!! he venido desde el grupo del facebook para conocer tu receta y me he quedado prendada!! por ello mismo me hago seguidora desde ya mismo!! yo tb tengo blog por si te gusta y te apetece quedarte conmigo al igual!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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    1. Hola María!! Muchas gracias!!! Por supuesto que me paso por tu blog!! ;)

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