Batido de mango, piña y naranja

Hoy al contrario que los viernes normalmente... traigo una receta dulce, pero muy light!! Para mí todo un descubrimiento, la verdad. La probé en una clase de cocina con thermomix. Se hace en un momento, y para los niños y no tan niños, que a veces nos olvidamos de tomar frutas, es ideal!! A pesar de que la época que entra ahora no es quizás la más idónea, en casa nos ha gustado tanto, incluso para el peque, que no pienso dejar de hacerla. Os la recomiendo totalmente!!

Sí comentaros que como siempre se pueden hacer los ingredientes de forma proporcional, a la mitad, o una cuarta parte... como prefiráis.Pero siempre, cuando lo hagáis que sea para consumirlo en el momento. Que luego se oxidan las frutas y ya no está igual de rico! 

Ingredientes

1 mango maduro (la pulpa)

1 naranja grande (o 2 pequeñas) sin nada de parte blanca ni pepitas

3 rodajas de piña natural o en su jugo (si la lata es pequeña, y las rodajas también, echo 4)

100 grs. de azúcar (o su equivalente en edulcorante)

2 cubitos de hielo (opcional)

1 L. de leche (yo utilizo desnatada)

Preparación

Ponemos en el vaso las frutas (previamente frías) ya limpias y en trozos grandes, el azúcar y los 2 hielos. Y programamos 40 seg. vel. 10. 

Bajamos los restos de las paredes, y añadimos la leche (previamente fría). 30 seg. vel. 5. 

Servir inmediatamente. 

Y a disfrutar! Sano y natural!! Y buenisísimo!!!! 

Fuente: Clase de cocina económica thermomix.